24小时咨询热线
18611256666 |
|
|
冷库热负荷的计算
冷库库房是一个低温环境,其周围环境或进出货作业的热量要流入冷库,冷库内部也有热量散发,流入冷库的热量可归纳为五中热流量:
①由于室内外温差通过维护结构流入冷间的热量,称为维护结构热流量;
②由于货物(包括包装材料和允在工具)在库内降温及其具有呼吸作用的货物在库内冷却和储存时释放的热量,称为货物热流量;
③储存有呼吸作用的货物,其冷间需要通风换气,有操作人员长时间停留的冷间需要送入新鲜空气,由这两方面因素带入冷间的热量,称为通风换气热流量。
④由于电动机或其他用点设备带入库房的热量,称为电动机运转热流量。
⑤由于照明、开门和操作人员传入冷间的热量,称为操作热流量。
这五种热流量组成了冷库的热负荷。根据计算目的的不同,冷库热负荷有冷却设备符合和机械负荷之分。
冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏。与一般的仓库不同,冷库需要通过人工制冷保持库内一定的温度和湿度条件;气调库还需要控制氧和二氧化碳气体成分的比例,从而保证食品储藏的质量,以保持冷库合适的温湿度条件为目的,对相关工艺、设备及其管道的设计成为重要内容。作为本书的总论,本章简单滴介绍了冷库的组成和分类,并结合冷库按公称容积和吨位来分类的特点进一步介绍了冷库的容量计算,最后对冷库制冷工艺设计的特点和步骤进行简单论述。
|