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冷库库房设计参数
(1)室外计算温度和相对湿度的确定
①室外计算温度在进行冷负荷计算时,应考虑最不利的环境条件,这是确定室外计算参数的原则,冷库库房一般都属于从室外向室内传热的房间,因此,选择室外计算温度时考虑炎热季节的环境条件,在设计计算时,应采用“夏季空气调节日平均温度”为室外计算温度,各主要城市数据可直接从《采暖通风与空气调节设计规范》中查得,参见本书附表。没有列入的地区和城市,可根据当地气象资料统计得出,也可参照相距较近的城市的数值确定。
在计算开门热流量和冷箭通风换气热流量时,对室外计算温度的确定应采用夏季通风室外计算温度。
对于直接与室外大气相邻的冷间,室外温度按上述方法选取。若对两个冷间之间或冷间与其他建筑物之间进行传热计算时,则应以邻室计算温度来代替室外计算温度。
②室外相对湿度 室外空气计算相对湿度是为了计算冷间通风换气热流量和开门热流量时需要确定的参数。计算库房维护结构最小总热阻时的室外相对湿度,可按《采暖通风与空气调节设计规范》中规定的最热月月平均相对湿度选用。
在计算开门热流量和冷箭通风换气热流量时,应采用夏季通风室外相对湿度。
(2)室内温度和相对湿度的确定,室内温度和室内相对湿度即冷间的设计温度嗯哼相对湿度,是由食品冷加工工艺条件,被储藏食品的性质,储存期限及技术经济分析等综合经济指标确定的。
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