（1）氨 按的正常蒸发温度低，冷凝压力和蒸发压力始终，单位容积制冷量大，热导率和汽化热大，节流损失小，能溶解于水，泄露时易被发现，价格低廉，适合于陆地上各类冷库制冷装置实用。目前，在我过自行设计建造的大型冷藏库中，大部分以氨作为制冷剂。如果没有特别要求，一般冷藏库中首选氨作为制冷剂。
但氨也存在缺点，氨有毒性，有刺激性气味，在有水分存在的情况下，对铜及铜合金（磷青铜除外）有腐蚀性，与空气混合达到一定的比例后又燃烧和爆炸的危险在高温下会分解。因此，氨制冷装置要保证密封性能好，才能提高其安全性，方便实现自动控制。
（2）氟利昂 氟利昂这类制冷剂大多无毒、无味，在制冷技术的温度范围内不燃、不爆，热稳定性好。它分子量大，凝固温度低，对金属的湿润性好，因此，曾经得到较多的应用。但是，自从发现CFCs及HCFCs对臭氧层有破坏作用以来，有关国际组织多次召开会议，制定了保护臭氧层的原则和一系列措施。按照维也纳会议的规定，对CFCs类物质，最迟在2010年停止使用（发达国家已在1995年年底停止使用），对HCFCs（如R22）类物质，发达国家最迟在2030年停止使用个，发展中国家最迟在2040年停止使用，近期又有把停止使用日期提前的趋势。目前，还没有开发出在热力性质、安全性、价格等方面优于CFCs的提到制冷剂。从现有的资料来看，R12的替代制冷剂为R134a;R22和R502的替代制冷剂是近几年新研究开发出的制冷剂，句现有报道，这些制冷剂多数为非共沸制冷剂，如R404A、R407A、R407B等均是R502的替代制冷剂，R407C、R410A等均是R22的替代制冷剂；共沸制冷剂R507A为R502和R22的替代制冷剂，这些新型制冷剂目前价格非常昂贵，还难以应用于实际生产，尤其是应用于大型冷库中。
